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Regionali

Lazio

Lazio

Trippa alla romana (ns.produzione) menta, sedano croccante, fonduta di pecorino.
Calabria

Calabria

Soppressata, misticanza,provola silana, bomba calabra, patate mpacchiuse (con cipolla stufata e origano).
Abruzzo

Abruzzo

Arrosticini di pecora, cicoria ripassata con aglio e pecorino.
Liguria

Liguria

Pesto basilico, pomodoro secco, melanzane, stracchino e pancetta crispy.
Lombardia

Lombardia

Salame di milano, crema di fichi, radicchio e stracchino.
Marche

Marche

Cianuscolo splamato, stracchino e cime di rapa.
Toscana

Toscana

Tagliata di manzo, pomodoro camone, cipolla rossa julienne, canasta, sale ed olio al rosmarino.
Umbria

Umbria

Uovo strapazzato, crema di tartufo nero, formaggio filante.
Sardegna

Sardegna

Pancia di maialino al mirto, pomodoro, insalata, salsa senape(ns.produzione), sale norvegese affumicato e pepe del Madacascar.
Basilicata

Basilicata

Baccalà, pomodorini, cipolla stufata, olive nere, origano.
Friuli

Friuli

Crema di carciofi, petto d'oca affumicato e radicchio.
Emilia Romagna

Emilia Romagna

Mortadella, (presidio slow food), scaglie di grana, crema al tartufo nero, zucchine grigliate.
Campania

Campania

Mozzarella di bufala, salsa di olive (ns.produzione), pomodoro ciliegino, alici e basilico.
Molise

Molise

Baccalà, patate saltate e peperoni.
Piemonte

Piemonte

Brasato al vino rosso, insalata, cipolla stufata, verdure in carpione.
Puglia

Puglia

Nasello croccante, cime di rapa, salsa mediterranea.
Valle d

Valle d'Aosta

Patate saltate, lardo d'arnad, fontina e tartufo

Città

Aosta

Aosta

Funghi porcini saltati in padella, lardo DOP d'Arnad sciolto e crema di tartufo.
Bari

Bari

Stracciata pugliese, pepe del Madacascar, prosciutto crudo e crema di fichi.
Modena

Modena

Arista di maiale, peperoni, glassa di aceto balsamico di Modena, scamorza fredda.
Palermo

Palermo

Lattuga, gamberoni, sale, pepe, olio aromatizzato al limone selvatico.
Novara

Novara

Misticanza brisket (punta di petto di manzo), zucchine, barbeque, formaggio filante, bomba calabra.
Milano

Milano

Patate saltate in padella con zafferano, lattuga, reale di manzo, maionese allo zafferano.
Napoli

Napoli

Uova strapazzate, friarelli, pancetta crispy.
Roma

Roma

Uovo strapazzato, pancetta DOP, pecorino romano DOP.
Sassari

Sassari

Costolette di maiale, cajun, misticanza, salsa barbecue.
Torino

Torino

Bresaola, rucola e marzolina.
Lecce

Lecce

Friarelli ripassati, bombette pugliesi, salsa piccante.
Reggio Calabria

Reggio Calabria

Soppressata calabra piccante DOP, provola silana,melanzane.
Firenze

Firenze

Funghi porcini saltati in padella, arista di maiale(ns.produzione), formaggio dolce fuso.
Trapani

Trapani

Polpo croccante in padella con limone, cicoria ripassata con aglio e peperoni.

Regionali

Lazio

Trippa alla romana (ns.produzione) menta, sedano croccante, fonduta di pecorino.

Calabria

Soppressata, misticanza,provola silana, bomba calabra, patate mpacchiuse (con cipolla stufata e origano).

Abruzzo

Arrosticini di pecora, cicoria ripassata con aglio e pecorino.

Liguria

Pesto basilico, pomodoro secco, melanzane, stracchino e pancetta crispy.

Lombardia

Salame di milano, crema di fichi, radicchio e stracchino.

Marche

Cianuscolo splamato, stracchino e cime di rapa.

Toscana

Tagliata di manzo, pomodoro camone, cipolla rossa julienne, canasta, sale ed olio al rosmarino.

Umbria

Uovo strapazzato, crema di tartufo nero, formaggio filante.

Sardegna

Pancia di maialino al mirto, pomodoro, insalata, salsa senape(ns.produzione), sale norvegese affumicato e pepe del Madacascar.

Basilicata

Baccalà, pomodorini, cipolla stufata, olive nere, origano.

Friuli

Crema di carciofi, petto d'oca affumicato e radicchio.

Emilia Romagna

Mortadella, (presidio slow food), scaglie di grana, crema al tartufo nero, zucchine grigliate.

Campania

Mozzarella di bufala, salsa di olive (ns.produzione), pomodoro ciliegino, alici e basilico.

Molise

Baccalà, patate saltate e peperoni.

Piemonte

Brasato al vino rosso, insalata, cipolla stufata, verdure in carpione.

Puglia

Nasello croccante, cime di rapa, salsa mediterranea.

Valle d'Aosta

Patate saltate, lardo d'arnad, fontina e tartufo.

Città

Aosta

Funghi porcini saltati in padella, lardo DOP d'Arnad sciolto e crema di tartufo.

Bari

Stracciata pugliese, pepe del Madacascar, prosciutto crudo e crema di fichi.

Modena

Arista di maiale, peperoni, glassa di aceto balsamico di Modena, scamorza fredda.

Palermo

Lattuga, gamberoni, sale, pepe, olio aromatizzato al limone selvatico.

Novara

Misticanza brisket (punta di petto di manzo), zucchine, barbeque, formaggio filante, bomba calabra.

Milano

Patate saltate in padella con zafferano, lattuga, reale di manzo, maionese allo zafferano.

Napoli

Uova strapazzate, friarelli, pancetta crispy.

Trento

Speck, funghi porcini saltati in padella, fontina DOP.

Roma

Uovo strapazzato, pancetta DOP, pecorino romano DOP.

Sassari

Costolette di maiale, cajun, misticanza, salsa barbecue.

Torino

Bresaola, rucola e marzolina.

Lecce

Friarelli ripassati, bombette pugliesi, salsa piccante.

Reggio Calabria

Soppressata calabra piccante DOP, provola silana,melanzane.

Firenze

Funghi porcini saltati in padella, arista di maiale(ns.produzione), formaggio dolce fuso.

Trapani

Polpo croccante in padella con limone, cicoria ripassata con aglio e peperoni.

PER I PIU' GOLOSI VENITE A SCOPRIRE I GIGANTI

GIGANTE DI QUALITA’ Tre polpettoni(ns. Prod), Maionese e salsa pomodoro piccante (ns. Prod), lattuga, pomodoro, pancetta crispy, formaggio filante

GIGANTE ITALIANO Polpette(ns. Prod), cicoria ripassata con aglio, peperoncino e pomodorini

I NOSTRI GIGANTI BUONI

I NOSTRI GIGANTI BUONI

I NOSTRI GIGANTI BUONI

I NOSTRI GIGANTI BUONI

I NOSTRI GIGANTI BUONI

Gigante Italiano:

Polpette (ns. produzione), cicoria ripassata con aglio,
peperoncino  e pomodorini.

Gigante di qualità:

Tre polpettoni (ns. produzione),maionese
e salsa di pomodoro piccante (ns.produzione),
lattuga, pomodoro, pancetta crispy e formaggio filante.

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I nostri giganti buoni

Gigante Italiano:

Polpette (ns. produzione), cicoria ripassata con aglio,
peperoncino  e pomodorini.

Gigante di qualità:

Tre polpettoni (ns. produzione),maionese
e salsa di pomodoro piccante (ns.produzione),
lattuga, pomodoro, pancetta crispy e formaggio filante.

Sfizi e Insalate

Insalata Mista

Insalata Mista

Misticanza, radicchio, pomodori pachino, carote jilienne, finocchio, olive nere.
Insalata di Pollo

Insalata di Pollo

Lattuga, rucola, straccetti di pollo grigliato.
Insalata Primavera

Insalata Primavera

Misticanza, songino, finocchio, arancia pelata, prosciutto cotto, semi di girasole.
Insalata Sfiziosa

Insalata Sfiziosa

Lattuga, rucola, carote julienne, pomodori secchi, groviera, mandorle a filetti.
Insalata Leggera

Insalata Leggera

Lattuga, rucola, bresaola, parmigiano a scaglie.
Insalata Golosa

Insalata Golosa

Radicchio, lattuga, mortadella a cubetti, marzolina
Insalata Capricciosa

Insalata Capricciosa

Lattuga, radicchio, tonno, uova sode, olive nere, sedano a julienne.
Patate Chips con buccia

Patate Chips con buccia

Patate chips tagliate a mano con ancora la buccia, dal gusto sfizioso e delicato.
Cremini Dolci

Cremini Dolci

è un piatto tipico di alcune regioni italiane che troviamo tra i componenti del fritto misto all'italiana.
Patate Speziate

Patate Speziate

patate chips speziate, tagliate a mano dal gusto saporito.
Olive ascolane al tartufo

Olive ascolane al tartufo

Olive ascolane con pastella al tartufo, dal gusto delicato e molto sfizioso.
Insalata Estiva

Insalata Estiva

Lattuga, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, pesto, pane a cubetti.
Insalata Taormina

Insalata Taormina

Lattuga, arancia pelata a vivo, gamberetti.

Sfizi e Insalate

Insalata Mista

Misticanza, radicchio, pomodori pachino, carote jilienne, finocchio, olive nere.

Insalata di Pollo

Lattuga, rucola, straccetti di pollo grigliato.

Insalata Primavera

Misticanza, songino, finocchio, arancia pelata, prosciutto cotto, semi di girasole.

Insalata Sfiziosa

Lattuga, rucola, carote julienne, pomodori secchi, groviera, mandorle a filetti.

Insalata Leggera

Lattuga, rucola, bresaola, parmigiano a scaglie.

Insalata Golosa

Radicchio, lattuga, mortadella a cubetti, marzolina

Insalata Capricciosa

Lattuga, radicchio, tonno, uova sode, olive nere, sedano a julienne.

Patate Chips con buccia

Patate chips tagliate a mano con ancora la buccia, dal gusto sfizioso e delicato.

Cremini Dolci

è un piatto tipico di alcune regioni italiane che troviamo tra i componenti del fritto misto all'italiana.

Patate Speziate

patate chips speziate, tagliate a mano dal gusto saporito.

Olive ascolane al tartufo

Olive ascolane con pastella al tartufo, dal gusto delicato e molto sfizioso.

Insalata Estiva

Lattuga, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, pesto, pane a cubetti.

Insalata Taormina

Lattuga, arancia pelata a vivo, gamberetti.
Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall'alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l'amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.

American amber ale

Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall’alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l’amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.
Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall'alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l'amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.

Italian grapes ale

Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall’alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l’amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.
Ispirata alle Pilsener tedesche, la birra dal colore dorato intenso, è stata ideata per conciliarsi con il pasto, infatti sotto la schiuma abbondante e densa si nasconde una luppolatura corposa che anche se da gusto ridondante non copre comunque il sapore dei cibi. A rimanere nel palato è un delicato retrogusto amarognolo che far venir voglia di berla ancora.

la pilsner

Ispirata alle Pilsener tedesche, la birra dal colore dorato intenso, è stata ideata per conciliarsi con il pasto, infatti sotto la schiuma abbondante e densa si nasconde una luppolatura corposa che anche se da gusto ridondante non copre comunque il sapore dei cibi. A rimanere nel palato è un delicato retrogusto amarognolo che far venir voglia di berla ancora.
Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall'alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l'amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.

American amber ale

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Ispirata alle Pilsener tedesche, la birra dal colore dorato intenso, è stata ideata per conciliarsi con il pasto, infatti sotto la schiuma abbondante e densa si nasconde una luppolatura corposa che anche se da gusto ridondante non copre comunque il sapore dei cibi. A rimanere nel palato è un delicato retrogusto amarognolo che far venir voglia di berla ancora.

la pilsner

Ispirata alle Pilsener tedesche, la birra dal colore dorato intenso, è stata ideata per conciliarsi con il pasto, infatti sotto la schiuma abbondante e densa si nasconde una luppolatura corposa che anche se da gusto ridondante non copre comunque il sapore dei cibi. A rimanere nel palato è un delicato retrogusto amarognolo che far venir voglia di berla ancora.
Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall'alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l'amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.

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Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall’alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l’amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.
Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall'alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l'amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.

American amber ale

Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall’alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l’amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.
Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall'alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l'amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.

Italian grapes ale

Birra dal colore ambrato e dai riflessi rosso rubino con abbondante schiuma disegnata dall’alta fermentazione. Realizzata con luppoli americani e caramello, che donano un sapore deciso ma ben bilnaciato tra l’amaro della luppolatura e la dolcezza dei malti.
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il tuo panino!

Via Appia Nuova, 438 Roma
 06-7820522

Via Casilina 1799n, Roma
 06-2071918

Vicolo San Celso 8, Roma
 06-68801180

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